BAKKERSVAK & IJS-VAK
DÉ BEURS VOOR DE BAKKERS- EN IJSBRANCHE
7, 8 & 9 maart 2027 | 10:00 -17:00 uur
Evenementenhal Gorinchem
Bezoekersinfo
Zie, ruik, hoor, proef en ervaar alle ontwikkelingen uit de bakkerij- en ijssector. Wat hoop jij te ontdekken tijdens Bakkersvak & IJs-Vak?
Deelnemen?
Jouw producten of diensten in één keer aan heel ambachtelijk Nederland laten zien? Vraag naar de mogelijkheden over deelname aan Bakkersvak & IJs-vak in 2027.
Exposanteninfo
Een greep uit het programma
Dutch Pastry Team
IJs-Vak wedstrijden
BAKPRAAT
Smaak & Kennispleinen
HET MARKTPLEIN
Bakkersvak & IJs-Vak
Bakkersvak & IJs-Vak is al jaren dé bron van inspiratie voor (banket)bakkers, ijsbereiders, chocolatiers en patissiers. Bezoekers krijgen een kijkje in de toekomst van het vak. Naast een zeer uitgebreid aanbod aan producten en diensten bij de exposanten, kunnen bezoekers aanschuiven in een inspirerend lezingenprogramma en vinden er meerdere vakwedstrijden plaats.
Waarom Bakkersvak & IJs-Vak?
8000
Professionals
155
EXPOSANTEN
12
jaar 'bakkerij' ervaring
6
jaar platform voor ijsbranche
Reacties van de beursvloer
Bezoekers en exposanten delen hun ervaringen. Hoe vonden zij de beurs en wat namen ze mee naar huis?
Het laatste nieuws
Blijf op de hoogte van alle ontwikkelingen in de ambachtelijke sector en rondom Bakkersvak & IJs-Vak 2027.
Persbericht – Patisserie in de spotlight tijdens De Dag van het Ambacht 2026 met Dutch Pastry Award, Beste Bonbon en live demo’s
GORINCHEM – Tijdens De Dag van het Ambacht, op 1 en 2 maart 2026, speelt patisserie opnieuw een prominente rol. Het Dutch Pastry Team verzorgt een uitgebreid programma met vakwedstrijden,
Persbericht – Ambacht en competitie tijdens De Dag van het Ambacht 2026: top van ijsbereiders toont vakmanschap
Gorinchem – Op 1 en 2 maart 2026 vormt de Evenementenhal Gorinchem opnieuw het podium voor De Dag van het Ambacht, het landelijke event voor professionals uit de bakkerij-, patisserie- en
ONZE (MEDIA)PARTNERS
NEEM CONTACT MET ONS OP
Heb je vragen over Bakkersvak & IJs-Vak 2027 of kunnen we je ergens anders mee helpen? Laat je gegevens achter en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!
Linda van der Windt
Account Manager
+31 (0)6 319 88 064
