CROUSTILIS LUXE: voor zachte luxe producten met een heerlijke smaak
HEERLIJKE ZACHTE LUXE: EEN TROEF VAN KWALITEIT
U wilt topkwaliteit voor al uw zachte luxe producten zoals sandwiches,
rozijnenbrood, suikerbrood etc. Als vakman wilt u het allerbeste. Met Croustilis Luxe hebt u alles wat u nodig hebt. De luxeproducten hebben een heerlijke zachte en korte korst, een mooi zachtgele kruimstructuur met een heerlijke smaak en geur van boter. Dit is ook dankzij een subtiele toets van natuurlijke desem.
Croustilis Luxe is dus een poedervormig bereidingsmiddel voor al uw luxedegen.
Het laat zich goed verdelen en opnemen in het deeg. Het geeft een hoge tolerantie bij de verwerking. Zeker voor automatische broodjeslijnen zorgt Croustilis Luxe voor extra soepele degen, wat voor mooi gevormde eindproducten zorgt. Uw eindproducten krijgen daardoor ook nog een mooi volume en een strak uitzicht.
De kruimstructuur is fijn en mals waardoor u een erg goede vershoudbaarheid krijgt. De smaak is de ultieme natuurlijke smaak van boter ondersteund door een vleugje desem.
UW VOORDELEN
• gemakkelijk te doseren bereidingsmiddel
• aantrekkelijke en natuurlijke zachtgele kruimkleur
• hoge tolerantie tijdens de verwerking
• heerlijke smaak van boter gesteund door natuurlijke desem
• malse kruimstructuur
• goede vershoudbaarheid
